-
發表於:2023-12-26
“網購的芹菜,看標註是玻璃翠芹菜。香買來嚐嚐鮮。跟普通芹菜比,香味略帶中藥味道,不過口感真的好呀,脆嫩脆嫩的感覺。”食材明細主料芹菜(200g)午餐肉(100g)輔料食用油(半匙)調料姜(小許)花椒(小許...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料芹菜(適量)燒肉(適量)輔料蒜米(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒燒肉的做法步驟1、原料:芹菜燒肉蒜米小蔥。2、燒熱鍋,下油,爆香蒜米及蔥,放入燒肉一樣爆香。3...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料雪花牛肉(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)花椒麵(適量)辣椒麵(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、將牛肉洗淨,切絲(先切成片,再把牛肉片碼好,切成肉絲)2、芹菜...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料午餐肉(半盒)芹菜(1把)土豆(1個)輔料蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉芹菜土豆的做法步驟1、午餐肉切條,土豆和芹菜切條。2、芹菜下水焯一下,去農藥。3、鍋...
-
發表於:2023-12-27
“一半是生活,一半是熱愛。”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料小米辣(8個)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽雞精味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1...
-
發表於:2020-10-26
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料午餐肉:半個芹菜:一把輔料蒜:適量蔥:適量雞精:適量花椒麵:適量鹽:適量具體步驟1.芹菜洗乾淨,午餐肉準備好。2.芹菜切好,午餐肉...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料米飯(2碗)午餐肉(適量)榨菜(1小包)雞蛋(2個)輔料蔥(2根)糖(1/2茶匙)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜午餐肉炒飯的做法步驟1、榨菜1小包。2、午餐肉切丁。3、蔥切蔥花。4、...
-
發表於:2024-01-09
“分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜(2顆)臘肉(300g)輔料鹽(適量)油(適量)青辣椒(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段,辣椒切片,臘肉切片2...
-
發表於:2024-02-10
“芹菜和肉的香味相互傳導,一個字香”食材明細主料芹菜(3—4棵)五花肉(3兩—5兩)輔料醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)幹辣椒(四個)大蒜(一顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒五花肉的做法步驟...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料午餐肉,,(適量)紹皮(適量)芹菜(適量)輔料菜籽油(適量)調料(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)午餐肉炒芹粉的做法步驟1、準備好食材。2、先炒芹菜...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料空心菜梗(適量)雞肉午餐肉(適量)豆豉(適量)大蒜頭(適量)青辣椒(各適量)米酒醪糟(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空心菜梗炒午餐肉...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料午餐肉(適量)菜花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)紅辣椒(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉炒菜花的做法步驟1、花菜撕成小朵,午餐肉改刀。2、鍋中熱油加入...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料花椰菜(適量)午餐肉(適量)紅辣椒(一個)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花椰菜炒午餐肉的做法步驟1、準備好食材。2、花椰...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料午餐肉(適量)輔料紅辣椒(兩顆)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒午餐肉的做法步驟1、用料準備。2、紅辣椒洗淨滾刀切。3、起油鍋,油燒紅後放入切好...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花...
-
發表於:2023-12-28
“給我自己做的,不放油,直接炒的。蛋黃是做午餐肉用的蛋清剩下來的,完全可以不放,我只是不想浪費就放上了。”食材明細主料花菜(200g)午餐肉(200g)輔料蛋黃(1個)調料食鹽(1g)泡椒(1個)微辣(口味)炒(工藝...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料苦瓜(適量)雞肉午餐肉(適量)榨菜(一包)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜苦瓜炒午餐肉的做法步驟1、苦瓜斜切成片。2...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料芹菜(適量)豬肉片(適量)小蔥(適量)蒜米(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉的做法步驟1、原料:芹菜豬肉片小蔥蒜米調味料:老抽蠔油雞精...
-
發表於:2023-12-29
“很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料包菜(適量)自制午餐肉(適量)豆皮(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨切絲。2、午餐肉切絲,豆皮切絲。...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料臘肉(適量)輔料芹菜(適量)姜蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裡倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉,放少許料...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料西芹(適量)香乾(4片)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(少許)生抽(適量)豆瓣醬(適量)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香乾炒肉的做法步驟1、將芹菜,香乾,瘦肉洗淨切...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料辣白菜(適量)午餐肉(適量)雞蛋(2個)輔料隔夜飯(適量)調料生抽(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜午餐肉炒飯的做法步驟1、午餐肉和辣白菜備用。2、隔夜飯打入兩...
-
發表於:2024-02-27
“每次我做的帶芹菜的菜老公都說是說過的最好聽的芹菜,因為在外面吃芹菜總是帶著芹菜絲,其實我也非常不喜歡呼芹菜時帶絲的,去掉芹菜絲後的芹菜口感會更爽脆的。。。”食材明細主料豬肉(一...