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秋葵黃豆怎麼做|秋葵黃豆的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:3.21W
秋葵黃豆的做法 秋葵黃豆怎麼做

秋葵的粘液可促進腸胃蠕動幫助消化,秋葵的含鈣量遠遠超過牛奶,也是被稱為綠色人蔘的綠色蔬菜,大豆含有可溶性纖維補虛開胃,並且含豐富維生素和鈣、磷和鐵,兩者結合很適合小朋友和老人食用,也是家宴桌上一道亮眼的養生菜

食材明細

主料
  • 黃豆 (30g)
  • 秋葵 (8個)
輔料
  • 大蒜 (3瓣)
  • 小米椒 (1個)
  • 涼拌汁 (1湯匙)
  • 海鮮醬油 (適量)
  • 溫開水 (1湯匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

秋葵黃豆的做法步驟

  • 秋葵黃豆的做法 秋葵黃豆怎麼做 第2張

    1、黃豆泡發煮熟,喜歡吃黃豆量可多些

  • 秋葵黃豆的做法 秋葵黃豆怎麼做 第3張

    2、秋葵洗淨焯水

  • 秋葵黃豆的做法 秋葵黃豆怎麼做 第4張

    3、切秋葵,切法隨意

  • 秋葵黃豆的做法 秋葵黃豆怎麼做 第5張

    4、秋葵黃豆放入盤內,將切好的蒜碎和米椒放入,用點點熱油潑一下蒜碎和辣椒即可

  • 秋葵黃豆的做法 秋葵黃豆怎麼做 第6張

    5、1湯匙涼拌汁和海鮮醬油放入小碗內,淋1湯匙溫開水稀釋一下澆在上面