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豬肺白菜羹怎麼做|豬肺白菜羹的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.15W
豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (145克)
  • 熟豬肺 (95克)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豬肺白菜羹的做法步驟

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第2張

    1、食材:白菜、熟豬肺、水澱粉

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第3張

    2、將白菜清洗一下。

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第4張

    3、放在案板上切開,待用。

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第5張

    4、將熟豬肺放在案板上切成片,待用。

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第6張

    5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第7張

    6、隨後,加入一些清水煮開,煮至斷生。

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第8張

    7、接著,合入切好的熟豬肺翻動一下略煮。

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第9張

    8、然後,加適量的生抽。

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第10張

    9、加適量的鹽。

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第11張

    10、加適量的雞精。

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第12張

    11、調味翻勻。

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第13張

    12、最後,加入水澱粉。

  • 豬肺白菜羹的做法 豬肺白菜羹怎麼做 第14張

    13、勾芡翻勻,即成。