1、食材:白菜、熟豬肺、水澱粉
2、將白菜清洗一下。
3、放在案板上切開,待用。
4、將熟豬肺放在案板上切成片,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。
6、隨後,加入一些清水煮開,煮至斷生。
7、接著,合入切好的熟豬肺翻動一下略煮。
8、然後,加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味翻勻。
12、最後,加入水澱粉。
13、勾芡翻勻,即成。