關於蒜香豬肋骨的家常做法的知識

食材明細主料豬肋骨（800克）輔料大蒜（4瓣）檸檬（2片）香草（適量）配料蘋果醋（2勺）海鮮醬（3勺）蜂蜜（2勺）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜香豬肋骨的做法步驟1、把豬肋骨反面的白色薄膜削掉：刀子...

食材明細主料豬寸骨（3塊）輔料蒜頭（適量）豆豉（少量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）焗（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬寸骨的做法步驟1、寸骨剁成塊，肉比較...

““蒜香排骨”是廣東的一道傳統美食。製作時，要選擇整豬的半片豬排，以五斤左右重的嫩肋排比較適宜。豬排骨太大肉會老，而太小又會肉少，因此，半片豬排五至六斤的為好。此道菜，傳統的做法為炸...

“今天這一道菜有一點重口味，炸過的蒜特別香，短時間入味，製作簡單，油炸超香，回味無窮。選肋排要選瘦中略帶點肥肉，口感會更好。”食材明細主料排骨（600克）薑片（2片）大蔥段（2塊）料酒（1大勺）蒜末（半個）姜...

現在人們的生活水平提高了，常常會做一些肉或者是排骨吃，而排骨和豬肋骨都是豬的骨頭，那麼豬肋排是不是排骨呢？豬肋骨有什麼營養價值？今天我就簡單的給大家介紹一下。一、豬肋排是不是排骨呢...

“經常可以聽到無肉不歡，我則是無骨不歡，從小就愛啃骨頭，小時候老媽燒大排，我都是把骨頭給扯下來，肉肉留給爸媽吃，開始爸媽還認為我懂事，把最好的留給他們吃，可他們哪知道我只是個愛啃骨頭的丫...

“豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣...

食材明細主料牛肋骨（6塊）輔料紅椒（1個）黑胡椒醬（2勺）黃油（20g）麻辣醃料粉（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）香煎黑胡椒牛肋骨的做法步驟1、牛肋骨洗乾淨，泡出血水後，放入胡椒粉、姜粉、十三香...

“將食材全部放入高壓鍋裡，45分鐘，美味的佳餚就能上桌。”食材明細主料牛肋排骨（適量）輔料姜（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）調料紅燒醬油（適量）片糖（少許）鹽（少許）料酒（少許）醬香（口味）煲（工藝）一小時（耗...

“燉烤”食材明細主料鄉村黑豬肋排（120克）輔料蒜瓣（三瓣）橄欖油（適量）香芹段（適量）蘋果醋（適量）燒烤料（適量）西班牙醬（適量）新鮮百里香（兩根）洋蔥塊（一個）胡蘿蔔塊（半根）花椒粒（適量）老紅糖（一塊）香葉（五片）雞樅（...

“自從第一次吃到這個菜，我就喜歡上了。可惜一直做不出它的味道，今天又冒險嘗試一次，買了排骨做一做。”食材明細主料排骨（兩根）輔料蒜頭（兩隻）麵包糠（1碗）麵粉（5克）雞蛋（1只）配料五香粉（1小勺子）叉燒...

“如有手頭有一塊上好的肉，烤來吃總是沒有錯的。簡單的兩個步驟就可以讓排骨上焦香的嫩肉在嘴裡飆出肉汁！請再隨我一起做一個簡單沒壓力的Barbecuesauce作為烤肉外皮焦香好味的保證，每一...

“牛肋骨其實比較容易處理，修輯好周邊，將多餘的筋膜割去，放適當的調料，做出來的是一道所謂高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空氣炸鍋，如果體積不太大，用空氣炸鍋就可以了。”食材明細主料牛肋骨...

“廚娘本人由於太胖了，所以要開始吃減脂餐食了，今日份做得減脂菜譜是～～～黃油蒜瓣香煎牛肋條。”食材明細主料牛肋條（500g）輔料蒜瓣（一頭）黃油（20g）調料黑胡椒粉（適量）黑胡椒鹽顆粒（適量）香草（口味）煎（工...

“雖然已經臨近中秋但還是豔陽高照的，氣溫悶悶熱讓人心情好不美麗，一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特別是中秋後的晝夜時差即將有很大變化肝適合脾胃不好天黑看不清楚稍微遠點的前...

“自從家裡買了烤箱以後就經常烤不同食物，烤魚啊、雞啊，豬肉牛肉等等~~烤肋排是我和老公都很喜歡吃的，經常做各種不同的口味，有黑椒的，蜜汁的、孜然的，最喜歡吃的還是這個蒜香味的~~”食材明...

“簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋蔥（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少...

“美味又簡單誰人不心動”食材明細主料豬肋條（1公斤左右）輔料楓糖漿（3大勺）番茄意粉醬（5大勺）醬油（1大勺）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）楓糖豬肋的做法步驟1、第一步：將風扇烤箱開至160°。...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料茶樹菇：適量豬肋骨：適量輔料鹽：適量蔥薑蒜：適量具體步驟豬肋骨洗淨用冷水浸泡30分鐘，泡出血水和異味；鍋裡放涼水，將蔥段...

“牛肋骨為牛科動物黃牛或水牛腹部的骨骼，據《本朝綱目》記載，“甘，溫，無毒。”有豐富的蛋白質、微量元素等營養成分，搭配清道本草黑蒜中豐富的維生素、果糖等，烹飪出了一道美味又健康的精緻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300公克蒜頭酥：20公克紅蔥酥：10公克辣椒末：5公克A.鹽：1/4匙雞精粉：1/4匙砂糖：1/2匙蘇打粉：1/8匙蛋白：1大匙料酒：1/2匙水：1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.調味料A與蒜仁用果汁機攪打成泥狀。2.將作法1的蒜頭泥加入蛋白，放入豬肋排抓勻醃漬約20分鐘後取出。3....

“記得老媽以前喜歡用喼汁做豬排，我女兒現在還常常提到婆婆的菜，說是天下最美味的豬排，當然，那是一種溫馨和感恩的懷念，還有就是以前在德昌和錫紙洋蔥焗骨，感覺喼汁味挺香，於是就心心念念地模...

“用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）蔥（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成...

是的。豬肋排是豬的胸腔部位的主要肋骨，也是排骨的重要組成成分。肋排的肉質跟骨頭分佈更比較均勻，肉質細嫩，精瘦無肥肉，水分含量也比較充分，所以更適合用來做紅燒，油炸，燒烤等一系列中高溫的...