香氣十足的香菇豬肉包如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉 ：500
鹽 ：2
胡蘿蔔 ：150
糖 ：30
酵母 ：5

輔料

豬肉 ：100
芹菜蔥 ：少許
香菇 ：10朵
醬油 ：少許

具體步驟

1.胡蘿蔔切片，煮熟

2.料理機打成漿，加水加至280毫升

3.把胡蘿蔔漿，糖，鹽，麵粉，酵母依次放進麵包桶，開"生麵糰"程式

4.香菇泡軟，切末，胡蘿蔔切末，芹菜蔥切末

5.香菇炒香，加入胡蘿蔔末翻炒

6.晾涼入後加入豬肉，水攪勻，再加入鹽，醬油，芹菜蔥攪打上勁

7.面發好揉勻幾分鐘，切劑子

8.擀成麵皮

9.放上餡料

10.包成包子

11.蒸鍋裡放熱水，包子底刷上油置於蒸屜，利用熱氣二次發酵十分鐘，上鍋蒸十五分鐘，關火虛蒸三分鐘，成咯！美味！