香辣豬肺片怎麼做|香辣豬肺片的做法

“豬肺味甘，性平，入肺經。豬肺有補虛、止咳、止血之功效，適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素（B1、B2）、菸酸等。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣豬肺片的做法步驟

• 1、食材清洗乾淨備用，豬肺是熟食。

• 2、豬肺切片狀，洋蔥切絲，香菜切小段。

• 3、小碗裡放入鹽，雞精粉，醋，生抽，香油攪拌均勻。

• 4、淋入肉片裡，攪拌均勻入味即可。

• 5、喜歡辣味的可以放適量辣椒油。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。