家庭版酸奶巧克力豆紙杯蛋糕如何做簡單又美味

酸奶巧克力豆紙杯蛋糕，顧名思義怎麼能少的了酸奶巧克力豆呢，加了這兩樣食材的紙杯蛋糕其口感顯的更加豐富，吃起來有點像輕乳酪蛋糕的味道，又帶著爽滑的酸奶口感，還透著濃濃的巧克力醇香味道，這樣的紙杯蛋糕爽口卻甜而不膩，是日常點心的上上品。

主料

輔料

具體步驟

將蛋黃與蛋白分別打入兩個容器裡

把色拉油放入蛋黃中手動攪拌均勻，加入酸奶攪拌。

把過篩的低粉與玉米澱粉讓如以上蛋糊中攪拌備用。

將蛋白加糖打發後，慢慢加入蛋黃蛋糊輕輕攪拌。

準備好紙杯，將上面的混合糊倒入杯子，面上撒上巧克力豆

烤箱預熱後，放進烤箱烘烤，就大功告成了。

烹飪技巧

剛烘烤好的蛋糕可以等放涼後吃，表皮會更加酥香。