白汆芥蘭怎麼做|白汆芥蘭的做法

“白汆芥蘭，清淡，保持了青菜的原味，翠綠好看。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白汆芥蘭的做法步驟

• 1、把芥蘭清理乾淨。

• 2、蒜頭剁成茸

• 3、鍋內如水，鹽，油，小蘇打燒開調好味，放入芥蘭，汆熟。

• 4、把蒜茸炒香，加入水煮開，放入味精，勾薄芡，淋入芥蘭菜上即可。