絲瓜雞蛋麵自制如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.絲瓜削皮切塊備用

2.鍋里加水，放入絲瓜

3.鍋裡水燒沸

4.加入麵條

5.撈出絲瓜，加入雞蛋

6.撈出的絲瓜，加適量鹽備用

7.四五分鐘後面條熟

8.麵條夾入碗中，再加入適量的豬油和蔥花

烹飪技巧

絲瓜一定要早點撈出，不然太熟了不好吃