山藥萵筍炒木耳怎麼做|山藥萵筍炒木耳的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥萵筍炒木耳的做法步驟

• 1、山藥去皮，洗乾淨，切成片

• 2、把山藥，放入150克水中，防止氧化

• 3、萵筍去皮，洗乾淨

• 4、把萵筍，切成片

• 5、木耳，放入250克溫水中，泡發

• 6、泡發的木耳，摘去老根，洗乾淨備用

• 7、熱鍋起油

• 8、先把山藥萵筍，倒入

• 9、翻炒均勻

• 10、再把木耳倒入，灑入鹽

• 11、再次翻炒均勻

• 12、加入100克水，大火燒煮

• 13、滾開後，收汁，即可盛出

• 14、盛出，上桌。