木耳山藥怎麼做|木耳山藥的做法

“醫院裡面的一道菜，覺得挺好。也可加入胡蘿蔔，顏色會更好看，俺家沒了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳山藥的做法步驟

• 1、山藥洗淨切片泡水備用。

• 2、木耳溫水泡發後與山藥一起需要分別焯水斷生，備用。

• 3、肉切成片備用。

• 4、油熱下鍋先炒肉片，蔥花，五香粉下入山藥和木耳，翻炒均勻後下入醬油，鹽。炒熟後盛出即可。