關於攤雞蛋的知識

食材明細主料辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒攤雞蛋的做法步驟1、辣椒洗淨，我選的是有一點點辣的螺絲椒。2、青椒切碎。3、打入雞蛋，放少許鹽，我選的是...

“春天的老天賜予的食材不能浪費，嫩嫩的香椿在雞蛋裡散發著誘人的香氣，但一定不要多吃😜”食材明細主料香椿（1把）雞蛋（2個）輔料食用油（2勺）調料鹽少許（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（150克）輔料蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料，麵粉加水拌均勻。2、打入雞蛋拌均。3、加入蔥花，少許鹽拌均。4、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2洋蔥：小半個土豆：小半個輔料鹽：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.土豆切薄片，（要切得薄，這樣炸的時候容易脆），用清水把土...

食材明細主料雞蛋（3個）大蔥（35克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥攤雞蛋的做法步驟1、材料：大蔥（已清洗）、雞蛋2、將清洗的大蔥放在案板上切碎，待用。3、將...

“香椿苗的味道和香椿芽兒如出一轍，口感上比起香椿芽兒還要清爽與香嫩。香椿苗在吃法上跟香椿芽兒也基本類似，可以涼拌豆腐、拌核桃仁、煎雞蛋、攤雞蛋、卷薄餅等等。香嫩的香椿苗搭配金...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蔥花：20雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋磕在碗中2.蔥花切碎3.放入雞蛋碗中再磕一個雞蛋放入少量的鹽4.打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘以前在我姥姥家，那個時候家裡還是紅色磚頭砌成的房子，5層小樓，我們家住一樓，一樓後面還有一個院子，我的姥爺在院子裡種了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個鹽：半勺牛奶：少許輔料具體步驟1.打兩個雞蛋到碗裡。2.加一點鹽。3.用筷子攪拌！4.加一點牛奶，這樣雞蛋會非常嫩！5....

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘就現在來說，在大多數的人們眼中，雞蛋是一種十分普通的食材了。而且除了過敏的人不能吃之外，許許多多的人還是比較喜歡吃...

“超級簡單省事，顏色靚麗誘人，噴香下飯。”食材明細主料雞蛋（兩個）青椒（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒攤雞蛋的做法步驟1、青椒切碎，蔥切碎。2、把...

“過去，在北方要是問起上年紀的老人們，“開春後吃啥最鮮？”他們便會異口同聲的說；那就屬“香椿”了！因此，“香椿”是北方人的最愛。每當春季各種植物剛吐春芽時，人們首選的就是“香椿”，它那紫...

“綠油油的蒜苗，與雞蛋很配”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）輔料白胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗攤雞蛋的做法步驟1、蒜苗，摘、洗乾淨，切碎。2、雞蛋打散。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我從小就比較喜歡吃韭菜攤雞蛋，小時候是媽媽做，現在長大了自己做，有時候還會做給孩子和家人吃。把韭菜洗乾淨，晾乾，切碎，倒...

“雞蛋炒韭菜，或者韭菜炒雞蛋，是經典家常菜。特別是開春了，生機勃勃的，更應該多吃韭菜。以往雞蛋炒韭菜，我們都分開炒吧？雞蛋是雞蛋，韭菜是韭菜。牙口不好的，有時吃韭菜還塞牙。我老頭兒說別這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘攤雞蛋餅，是我們常見的一種小吃，在街邊的小攤經常有賣，做出來的餅，顏色金黃金黃的，外酥裡嫩，香氣撲鼻，既好吃又富有營養，簡單...

“買的烤鴨在烤箱加熱，就可以把鴨油烤出來了，這次用來攤雞蛋，非常香呦。”食材明細主料雞蛋（2個）香蔥（適量）輔料鴨油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨油香蔥攤雞蛋的做法步驟1、...

“剛開始學習做菜時，和許許多多的廚房新手一樣，我也是從煎雞蛋、炒青菜開始的，慢慢地學會了把幾樣菜同炒或同煮，也慢慢地喜歡上了把各種食材搭配在一起做菜所產生的那些奇妙的香味和賞心悅...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作為一個不喜歡吃整個雞蛋的人，總是會做很多不是白水煮煮蛋、茶葉蛋之類的蛋來讓我吃，美名其曰補充營養。其實就是看到...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4枚春芽：2枝輔料鹽：2茶匙蠔油：少量菜籽油：一湯匙具體步驟1.先將雞蛋打入碗裡調散，加入鹽和蠔油拌勻；2.開水中加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芹菜味道重，很多人不喜歡他的味道，但也有很多人喜歡芹菜。芹菜處理起來也非常方便，因此經常出現在家裡的飯桌上，芹菜的做...

“銀耳營養很豐富，適應各種人群。其做法也有很多種，涼拌、煲湯、炒等等。這次給大家做個銀耳攤雞蛋吧，軟軟的，嫩嫩的，也很適合小孩子吃哦！”食材明細主料雞蛋（2個）輔料銀耳（適量）配料油（適量）鹽（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要介紹的是一道普通而簡單的家常菜——毛豆子攤雞蛋。在家的時候媽媽經常做這道菜，現在離開家會經常做這道菜思念...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無刺龍芽風味獨特，含有多種氨基酸和無機營養元素，營養豐富，對人體有興奮和強壯的功能。將刺龍芽和雞蛋煎出來的食物，有著雞蛋的柔軟...

食材明細主料雞蛋（兩個）蝦皮（適量）生菜（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蝦皮攤雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、蝦皮2、生菜（已清洗）3、將雞蛋打入碗中。4、...