自制茄子怎麼做|自制茄子的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制茄子的做法步驟

• 1、茄子抹少許油上鍋蒸。

• 2、蒸10分鐘。

• 3、出鍋。

• 4、準備辣椒碎花椒碎，姜蒜末，淋上熱油。

• 5、拌均勻。

• 6、撒上蔥花香菜末。

• 7、淋上少許醬油，再澆上調料。

• 8、可以啦！