網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

「自制」蒸茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.87W
「自制」蒸茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 :250
茄子 :2個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
醬油適量

具體步驟

「自制」蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茄子切滾刀塊塊

「自制」蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放油 爆香

「自制」蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將爆香後的油倒入之前的茄子中 上面將肉片鋪開

「自制」蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將大碗整個放入高壓鍋中 中間放蓋簾 下面加水 蒸二十分鐘 待熟後拿出即可

烹飪技巧

蓋簾位置不要太高下面不容易熟