網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

自制茄子盒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.65W
自制茄子盒怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

茄子盒好好吃,茄子盒不僅好吃,而且營養價值也很告,配上肉餡也是絕了,葷素搭配,裹上麵粉很有嚼勁。我個人覺得挺好吃的,大家也可以嘗試一下,童叟無欺,真的很好吃,有家的味道。茄子盒是一道非常美味的小吃,深受中國人的喜愛,總之就是很好吃。

主料

麵粉 :2杯半
水 :1杯
茄子 :1條
肉 :半斤
青辣椒 :2個

輔料

鹽 :少許
糖 :少許
十三香 :少許

具體步驟

自制茄子盒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把水,麵粉按份量放入麵包機,開啟和麵功能,20分鐘搞定,同時準備茄子餡

自制茄子盒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.茄子切碎,先炒肉入味,再加入辣椒,鹽,糖,老抽,十三香等,最後放入茄子攪拌兩下,關火,注意別讓茄子熟了,否則有水份

自制茄子盒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.擀片,放餡

自制茄子盒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放油,注意餡餅的封口一定要密合,上鍋煎,注意別糊鍋,有電餅檔最好