“簡單美味家常小炒。”
1、主要原料。
2、大蝦去皮,去除蝦線備用。
3、小西葫洗淨,切長條備用。
4、燒熱油,放蝦仁炒熟。盛出備用。
5、燒熱油,蔥姜熗鍋。放料酒炒香。
6、放蝦仁和小西葫,放鹽。翻炒均勻即可。
7、蝦仁炒小西葫。