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家常菜西葫蘆炒蝦仁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.5W
家常菜西葫蘆炒蝦仁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

西葫蘆 :1個
蔥 :1段
蝦 :6個
蒜 :2粒

輔料

蠔油1匙
醬油1勺
鹽 :1匙
油 :適量
水澱粉 :1勺

具體步驟

家常菜西葫蘆炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西葫蘆洗淨切片 蝦剝好去掉蝦線

家常菜西葫蘆炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第3張

2.炒鍋放油放入蔥翻炒

家常菜西葫蘆炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒香後放入西葫蘆片翻炒一會蓋上蓋燜片刻

家常菜西葫蘆炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第5張

4.西葫蘆炒軟後放蠔油

家常菜西葫蘆炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蒜末

家常菜西葫蘆炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切好的蝦仁

家常菜西葫蘆炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第8張

7.待蝦仁變色後放入醬油 鹽

家常菜西葫蘆炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第9張

8.勾少許薄芡即可

烹飪技巧