關於藥條的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：一根輔料澱粉：少許花生油：適量豆豉：適量辣椒油：少許鹽：少許糖：適量雞精：少許具體步驟1.山藥切條，沾幹澱粉平底鍋煎熟。2....

1、顏色區別：山藥粉條是潔白色為山藥製作，紅薯粉條顏色很暗淡為紅薯製作。2、煮熟以後，山藥粉條晶瑩剔透帶有山藥的味道，而紅薯粉條更有嚼勁。3、紅薯粉條耐煮並帶有一種紅薯味，山藥粉條有Q...

食材明細主料鐵棍山藥粉條（100克）包心菜（225克）香腸（125克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸包心菜炒鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材：鐵棍山藥粉條...

“山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。紅...

“白果可潤肺、定喘、澀精、止帶、寒熱皆宜。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。兩種食材與豬肚同燴，美味可口、營養豐富。...

“荊條蜂蜜味甘、性涼。淺琥珀色，透明度較低，氣味清香，口感甜潤、微酸，易結晶，結晶細膩呈乳白色，久置色澤加重。美容、健體、潤燥、祛風解毒、潤暢通便、促進消化助吸收、開胃健脾、調理腸胃...

食材明細主料芹菜（4棵）山藥（一根）米椒（一個）輔料鹽（少許）雞精（少許）蒜（兩片）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜山藥條的做法步驟1、芹菜去葉去筋洗淨切段2、山藥去皮洗淨切條放清水裡浸...

食材明細主料山藥（適量）輔料辣椒（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜山藥條的做法步驟1、山藥少許，。2、去皮。3、切條。4、不粘鍋裡燒油下入山藥...

“過年必吃的小“果果”。”食材明細主料山藥（兩根）麵粉（1000G）輔料大蔥（40G）生薑（20G）配料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸山藥條的做法步驟1、山藥兩根。2、山...

“很多人覺得減脂期間的主食只能蒸著吃或者煮著吃，雖然清湯寡水，但是吃多了會覺得膩，沒胃口，這時候不妨試試新吃法，既能解了吃零食的饞也能達到減脂瘦身的效果。今天饞貓要和大家分享的山藥...

餐飲提問：光頭佬藥膳雞加盟條件？ER回答：光頭佬藥膳雞火鍋加盟的加盟費用網上資料並未詳細說明。但是官方給出的大致估算是在20萬元左右，樓主加盟時注意瞭解清楚他的加盟條件以及加盟流程和...

食材明細主料鐵棍山藥粉條（100克）牛心菜（310克）豬肉（90克）調料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片牛心菜炒鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材：...

“山藥的做法好多，可是拿來拌了以後做零食也是一款不錯的自制零食，有的寶寶喜歡吃香脆的這個就適合了，不過要是記得降火哦。大家都知道山藥是寶寶必選食物，可是具體瞭解不多。我剛剛上百度...

食材明細主料鐵棍山藥粉條（115克）雞蛋（2只）酸菜（180克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋酸菜燉鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材：鐵棍山藥粉條。2、雞蛋、酸菜（已清洗...

食材明細主料黑米條（適量）山藥條（適量）輔料燒烤料（適量）水（適量）調料鹽（適量）香油（少許）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤味山藥黑米條的做法步驟1、將黑米條，山藥條涼水泡發。2、將祘切成沫備...

食材明細主料鐵棍山藥粉條（110克）包心菜（240克）蛋餃（170克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燉鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材：鐵棍山藥粉條。2、包心菜（已撕開清洗）、蛋餃...

食材明細主料鐵棍山藥粉條（115克）青椒（170克）蝦仁（180克）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蝦仁炒鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材：鐵棍山藥粉條。2、青椒（已去蒂去籽...

“高顏值，口感好，營養高！外表酥脆，內裡軟糯，鹹甜皆宜！”食材明細主料鐵棍山藥（1根）輔料白糖（1匙）澱粉（適量）糯米粉（適量）雞蛋（1個）麵包糠（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃金山藥條的...

食材明細主料鐵棍山藥粉條（100克）菜芯（160克）蝦味球（85克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦味球菜芯煮鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材：鐵棍山藥粉條。2、菜芯、蝦味球。...

“最喜歡的家常菜，千萬不要因為菜苦而不吃，別嫌它苦，苦味菜具有清洩五臟之熱、利水消暑、清熱解毒的功效。苦味食物能補氣固腎、健脾燥溼，從而達到平衡機體功能的目的，常吃能恢復脾胃功能，洩...

食材明細主料寶寶麵條（半袋）鐵棍山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料核桃油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥胡蘿蔔碎麵條的做法步驟1、原料，寶寶麵條，胡蘿蔔，去皮的鐵棍山藥。2、胡蘿蔔洗淨，切...

食材明細主料鐵棍山藥粉條（100克）萵筍（1根）肉絲（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲萵筍炒鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材：鐵棍山藥粉條。2、萵筍...

山藥，屬於是人們在日常生活中經常性的會遇到的一種蔬菜類，其帶給人體的功效是非常之多的。麵條，人們常以其來當做主食來食用，可以帶給人體豐富的膳食纖維，那麼山藥搭配上面條怎麼做比較好吃...

“山藥、紅薯、紫薯均屬有益健康的雜醬，顏色也不錯，搭配起來，味道極佳，可以作為主食。”食材明細主料山藥（100g）紅薯（100g）紫薯（100g）輔料蜂蜜（2勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色山藥薯條...

食材明細主料鐵棍山藥（50g）胡蘿蔔（50g）低筋麵粉（20克）輔料雞蛋（1只）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥蘿蔔手指條的做法步驟1、準備原料。2、胡蘿蔔和山藥切片，放入蒸鍋。3、用筷子輕鬆扎透...