芝麻蔥花餅怎麼做|芝麻蔥花餅的做法

“烙餡餅剩的面，沒餡了烙成蔥花餅吧，一樣很好吃～”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芝麻蔥花餅的做法步驟

• 1、向麵粉中加入適量清水，並用筷子輕輕攪拌成絮狀。

• 2、用手揉成一個三光面團，蓋上蓋子靜置一會兒備用。

• 3、取適量的麵糰，擀成薄厚均勻的片狀。

• 4、刷一層油，撒一層鹽，撒一層蔥花和白芝麻。

• 5、從一端捲起。

• 6、轉圈盤起來。

• 7、壓扁擀成片。

• 8、鍋中刷油放入餅烙制。

• 9、中途翻面，烙制兩面金黃色。

• 10、切成小塊裝盤就可以啦。