姜蔥炒龍蝦怎麼做|姜蔥炒龍蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

姜蔥炒龍蝦的做法步驟

• 1、生鮮食材

• 2、把龍蝦砍件用滾油炸幹身

• 3、用滾油把龍蝦來回翻炸九成熟左右前後大概費時8到l0分鐘即可！

• 4、接著把九成熟的龍蝦裝起待用！把薑片和蔥先爆香再把龍蝦加入醬料一起翻炒！

• 5、把料酒、生抽、糖、生粉水、等一起炒片刻就0K啦！

• 6、完成！

• 7、裝碟！