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雙花炒麵根怎麼做|雙花炒麵根的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.42W
雙花炒麵根的做法 雙花炒麵根怎麼做

椰菜花和西蘭花不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。在美國《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四;美國公眾利益科學中心把花椰菜列為十種超優食物之一。古代西方人還將花椰菜推崇為“天賜的良藥,寶寶常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力,椰菜花和西蘭花中維生素C、K的含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。椰菜花和西蘭花有這麼多好處,現在就來做一個菜,就是“椰菜花和西蘭花炒麵根”。

食材明細

主料
  • 西蘭花 (250克)
  • 椰菜花 (200克)
  • 面根 (100克)
  • 彩椒 (6-8個)
輔料
  • 花生油 (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (小許)
  • 蠔油 (適量)
  • 生粉 (小許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

雙花炒麵根的做法步驟

  • 雙花炒麵根的做法 雙花炒麵根怎麼做 第2張

    1、準備材料

  • 雙花炒麵根的做法 雙花炒麵根怎麼做 第3張

    2、將西蘭花、椰菜花切好

  • 雙花炒麵根的做法 雙花炒麵根怎麼做 第4張

    3、先放花生油,將西蘭花、椰菜花、面根一起放在鍋中炒2分鐘

  • 雙花炒麵根的做法 雙花炒麵根怎麼做 第5張

    4、加入鹽、白糖、蠔油、彩椒、放一點水煮8分鐘,生粉打芡收汁

  • 雙花炒麵根的做法 雙花炒麵根怎麼做 第6張

    5、煮好了,上碟,再將它拼好

  • 雙花炒麵根的做法 雙花炒麵根怎麼做 第7張

    6、一個好看又好吃的“雙花炒麵根”就做好了