牛肝菌雙椒炒培根怎麼做|牛肝菌雙椒炒培根的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肝菌雙椒炒培根的做法步驟

• 1、炒制牛肝菌：牛肝菌提前用溫水泡40分鐘左右（牛肝菌泡的水留著備用）。起油鍋，爆香蒜後，放入牛肝菌和食鹽。再放入泡牛肝菌的水，大火將水分收幹。

• 2、配料炒制：將培根煎出油，再放入彩椒和牛肝菌一起翻炒，可根據鹹淡再放入鹽~

• 3、出鍋：最後可以根據個人喜好再放入蒜瓣，拌勻即可出鍋~