高湯燒菌菇豆腐怎麼做|高湯燒菌菇豆腐的做法

“鮮香濃郁的一道湯品，營養豐富，美味又健康，春節期間怎能錯過～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

高湯燒菌菇豆腐的做法步驟

• 1、金針菇洗淨撕成小塊備用。

• 2、日本豆腐切成小段備用。

• 3、高湯備好。

• 4、高湯倒入鍋中燒開，放入菌菇先煮十分鐘。

• 5、把豆腐放入繼續煮五分鐘，加入適量鹽調味即可。

• 6、即將出鍋裝盤。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

高湯，菌菇，日本豆腐都有鮮味，只需調入適量鹽調味即可！