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醬黃豆怎麼做|醬黃豆的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.57W
醬黃豆的做法 醬黃豆怎麼做

食材明細

主料
  • 黃豆 (200克(提前煮好))
輔料
  • 青椒碎 (適量)
  • 小米辣 (適量)
  • 蒜末 (適量)
調料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 甜麵醬 (1大匙)
  • 豆瓣醬 (1匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬黃豆的做法步驟

  • 醬黃豆的做法 醬黃豆怎麼做 第2張

    1、碗內放入甜麵醬。

  • 醬黃豆的做法 醬黃豆怎麼做 第3張

    2、放豆瓣醬。

  • 醬黃豆的做法 醬黃豆怎麼做 第4張

    3、加入生抽。

  • 醬黃豆的做法 醬黃豆怎麼做 第5張

    4、放入老抽。

  • 醬黃豆的做法 醬黃豆怎麼做 第6張

    5、加入鹽,攪拌均勻。

  • 醬黃豆的做法 醬黃豆怎麼做 第7張

    6、鍋內放油燒熱,放入蒜末炒香。

  • 醬黃豆的做法 醬黃豆怎麼做 第8張

    7、放入小米辣,和切好的辣椒碎。

  • 醬黃豆的做法 醬黃豆怎麼做 第9張

    8、加入姜粉。

  • 醬黃豆的做法 醬黃豆怎麼做 第10張

    9、放入提前煮好的黃豆(清水加生抽,八角,花椒,鹽煮就可以)。

  • 醬黃豆的做法 醬黃豆怎麼做 第11張

    10、加入料汁,蓋鍋燒至湯汁粘稠。

  • 醬黃豆的做法 醬黃豆怎麼做 第12張

    11、盛出裝盤。