黃豆醬焗九肚魚怎麼做|黃豆醬焗九肚魚的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆醬焗九肚魚的做法步驟

• 1、九肚魚洗淨改刀切段備用。

• 2、生薑洗淨切細備用。

• 3、洋蔥洗淨切改刀切細。

• 4、蒜苗洗淨切段。

• 5、將洋蔥鋪在砂鍋上。

• 6、將九肚魚鋪上。

• 7、放入生薑。

• 8、舀入黃豆醬鋪均勻。

• 9、鍋中不需要加水，上鍋中小火煲。

• 10、蓋上煲至九肚魚斷生。

• 11、放入蒜苗燜多一下即可出鍋。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。