冷麵 冷麵怎麼做|冷麵的做法 麵條

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冷麵的做法步驟

• 1、準備好的食材。

• 2、蔥蒜香菜切沫西紅柿切片雞蛋煮熟切半。黃瓜插絲火腿切片冷麵提前2小時泡水。檸檬切片。

• 3、盆裡加冰水，放入檸檬片加醬油和鹽糖調味。

• 4、水燒開，放入冷麵，迅速老出。

• 5、冷麵過涼。

• 6、冷麵裝碗澆汁放入火腿片西紅柿雞蛋黃瓜絲香菜蔥絲。