韓式拌冷麵怎麼做|韓式拌冷麵的做法

“抓住夏天的小尾巴，再吃點怎麼也吃不夠的韓式拌冷麵～”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式拌冷麵的做法步驟

• 1、準備冷麵。這是延吉帶回來的。

• 2、取出冷麵，浸泡一下。

• 3、雞蛋中加入少許鹽，少許清水，打散。平底鍋預熱，加少許玉米油，放入雞蛋，輕輕晃勻。無需翻面。2分鐘左右即熟，成為薄雞蛋餅。

• 4、雞蛋餅切細條，並切好其他蔬菜。

• 5、煮好冷麵，過冰水後取出。

• 6、準備調料汁，這是附贈的，有糖醋汁、辣椒油、辣椒醬三個包。倒在碗裡拌勻，即為調料汁。

• 7、冷麵上擺好配菜，倒上調料汁。美美噠食用。