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麻汁冷麵怎麼做|麻汁冷麵的做法

欄目: 麵條 / 釋出於: / 人氣:2.94W
麻汁冷麵的做法 麻汁冷麵怎麼做

食材明細

主料
  • 冷麵 (一袋)
  • 雞蛋 (一個)
  • 辣白菜 (適量)
輔料
  • 黃瓜 (一根)
  • 香菜 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 芝麻醬 (適量)
  • 腐乳 (一塊)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 麻香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麻汁冷麵的做法步驟

  • 麻汁冷麵的做法 麻汁冷麵怎麼做 第2張

    1、冷麵提前泡一下開水下鍋煮三分鐘就可以。

  • 麻汁冷麵的做法 麻汁冷麵怎麼做 第3張

    2、芝麻醬。

  • 麻汁冷麵的做法 麻汁冷麵怎麼做 第4張

    3、煮好的冷麵過冷水。

  • 麻汁冷麵的做法 麻汁冷麵怎麼做 第5張

    4、準備芝麻醬腐乳辣椒油。

  • 麻汁冷麵的做法 麻汁冷麵怎麼做 第6張

    5、把芝麻醬用一點熱水洩開。

  • 麻汁冷麵的做法 麻汁冷麵怎麼做 第7張

    6、加入一塊腐乳辣椒油白糖香油老抽醋適量調一個料汁,自己試試口感

  • 麻汁冷麵的做法 麻汁冷麵怎麼做 第8張

    7、然後盆中加入黃瓜絲香菜碎蒜末。

  • 麻汁冷麵的做法 麻汁冷麵怎麼做 第9張

    8、把煮好的冷麵泡到料汁當中。

  • 麻汁冷麵的做法 麻汁冷麵怎麼做 第10張

    9、在放上一個煎蛋一點辣白菜。

  • 麻汁冷麵的做法 麻汁冷麵怎麼做 第11張

    10、翻拌均勻開吃吧,東北人的最愛。

  • 麻汁冷麵的做法 麻汁冷麵怎麼做 第12張

    11、成品上圖。