可以。冷麵的麵條可以用於製作涼拌麵、炒麵、熱湯麵、涼拌麵等。冷麵的麵條用於製作涼拌麵時,將麵條放入鍋中煮熟後放在冷水中過涼,控幹水分,新增香菜、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蒜末、食用鹽、生抽等佐料涼拌即可。冷麵的麵條用於製作炒麵時,將煮好的麵條過涼,放入鍋中同香腸片等食材一起炒即可。