關於雞腿拌貢菜怎麼做的知識

“脆嫩美味。”食材明細主料雞腿（1個）貢菜（200g）輔料姬菇（50g）調料薑絲（1勺）蔥花（1勺）蒜碎（1勺）辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）薑片（5片）蔥（5根）香辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞腿拌貢菜的做法步驟1...

“這種吃法很簡單，只用把雞腿煮熟，連骨斬成塊，淋上自己喜歡的料汁就能上桌，對廚藝的要求也沒有那麼高。跟紅燒和油炸比起來，熱量也比較低，吃得更健康。雞肉蛋白質含量比較高，其氨基酸組成跟人...

“燒的鵝腿，還剩兩個琵琶腿，有點乾乾的。懶得再次加熱，我說直接啃，少爺要求拌白菜。”食材明細主料鵝琵琶腿（2個）白菜心（80g）輔料香菜（小許）紅椒（小許）香油（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）生抽（2g）味精（1g）白糖...

“對於80以前的人來說，小時候好吃的太少，雞鴨魚肉除了過節，平時很少能吃到。所以，小時候就盼著過春節，過大年有漂亮的新衣服和美味的食物。其實，那時候，物質匱乏，即便是過年，可以吃的也沒有現在...

“喜貢菜清脆的感覺，製作簡單美味，我一般用來早餐喝粥，自己做吃的放心”食材明細主料貢菜（100克）輔料大辣椒（1個）小米椒（3個）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）糖（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿...

“爽口不膩。”食材明細主料捲心菜（適量）木耳（適量）滷雞腿（一個）輔料香菜（少許）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜木耳拌雞腿肉的做法步...

“很多年前，一位廚師長朋友來家做客。家裡那天剛好沒有什麼食材，就剩半隻燒雞和幾根黃瓜，他就地取材，拌了這道大家都非常愛吃的[雞腿拌黃瓜]。”食材明細主料燒雞腿（1只）黃瓜（1根）輔料小白菜（適...

將貢菜放入燒開的熱水中燙煮斷生後撈出放入涼的白開水中浸泡降溫後，取出即可加入調味品等進行涼拌即可。燙煮貢菜的時間不宜過長，否則會導致貢菜因高溫而變的軟爛而且食用口感也會變差。...

食材明細主料貢菜（適量）花生米（適量）乾紅椒（適量）生薑（適量）輔料大料（適量）香葉（適量）食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）貢菜拌花生米的做法步驟1、乾紅椒過下水，姜切粒，備好大料、...

食材明細主料雞腿（2個）菜黃瓜（1條）輔料料酒（適量）薑片（適量）調料蔥油（2勺）五香粉（適量）花椒粉（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜拌雞腿的做法步驟1、鍋中燒水，將雞腿放入...

食材明細主料貢菜（適量）輔料自制蒜辣醬（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣醬拌貢菜的做法步驟1、煮鍋水開後放貢菜焯水。2、撈出貢菜用涼水沖涼透。3、將貢菜切段。4、放入鹽，自制...

“雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效！用涼拌的做法...

食材明細主料韭菜（200克）雞腿菇（2個）輔料糖（15克）醋（10克）麻油（5克）香油（5克）芝麻粒（2克）鹽（2克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿菇拌韮菜的做法步驟1、雞腿菇2個、大約10～12釐米左右的。2、用手...

“養心菜為多年生肉質草本，集觀賞、藥用、食用等多功能於一身。具有保護肝臟、鎮靜安神等功效。1、降血壓養心菜的提取液具有降低血壓的作用，並能減低苯丙胺的毒性，擴張冠狀動脈，對於高血...

食材明細主料幹貢菜（適量）輔料小圓蔥（適量）小米辣（適量）調料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）糯米醋（適量）黃燈籠辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣拌貢菜的做法步驟1、幹貢菜。2、取出適量，放...

食材明細主料雞腿（4只）輔料阿斗（adobo)（適量）咖哩粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）生抽（5ml）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿拌飯的做法步驟1、雞腿洗乾淨，稍微豎紋切幾刀放阿斗、孜然粉、咖哩粉...

“滷雞腿拌飯孩子們都喜歡吃，今天給大家分享一下我們家的做法。”食材明細主料雞腿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）啤酒（1罐）調料老抽（適量）蠔油（適量）八角（2個）幹辣椒（2個）冰糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗...

食材明細主料雞腿（適量）輔料香菜（適量）調料涼拌汁（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨。2、蒸鍋30分鐘，放涼。3、撕成絲，香菜洗淨切段。4、加涼拌料汁，攪拌均...

“雞腿肉拌白菜心是一道家常涼拌菜，主要材料為雞腿、白菜心。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口廣受人們的喜愛。也是一道絕佳的下酒冷盤！”食材明細主料雞腿（適量）白菜心（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量...

貢菜是一種純天然的綠色蔬菜，因乾隆年間進貢朝廷而得名。貢菜不僅口感清脆，味道鮮美，而且富含氨基酸和維生素，對身體有很多好處。當然，貢菜的食用方法也很多，那麼你知道涼拌貢菜的做法嗎？別急...

食材明細主料雞腿菇（適量）輔料醬油（20ml）鹽（5g）紅椒（2只）青椒（2只）大蒜（1個）姜塊（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇開水抄一遍入冰水。2、熱鍋涼油，下其他佐料，爆香，...

“這道菜給我的感受是簡單最好。”食材明細主料貢菜（適量）自制剁椒（適量）輔料生抽（少許）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒拌貢菜的做法步驟1、貢菜用溫水泡發1小時左右。2、煮鍋水沸後...

食材明細主料雞腿（2個）青瓜（1條）輔料蒜末（適量）香菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒麵（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨放入盤中。2、加入適量...

“貢菜涼拌吃非常適合夏天，清爽又減脂。”食材明細主料貢菜（300g）輔料大蒜（30g）調料涼拌香醋（2勺）鹽（2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌貢菜的做法步驟1、貢菜提前泡發好。2、把...

食材明細主料雞腿菇（500g）輔料小紅辣椒（按需）生抽（按需）大蒜（按需）姜（按需）醋（按需）白糖（一點點）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香拌雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇入鍋煮熟2、撈出瀝乾放涼3、撕成細...