“簡單快手早餐。”
1、油熱後放入冷麵一片,小火慢煎,雞蛋打入後,輕輕地用筷子鋪平在冷麵上。此刻在鍋的周圍加一點水,這個是關鍵哦!
2、加入一勺冷麵醬,放一片生菜,滿滿地把冷麵由一邊裹向另外一邊,成一個卷即可。
3、可以在冷麵捲上放上任何喜歡的醬汁哦!
一定記得要適當加入水,避免冷麵糊鍋,也不會太乾硬。