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烤冷麵的做法 烤冷麵#食物邊角料做大餐# 烤冷麵怎麼做

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烤冷麵的做法 烤冷麵#食物邊角料做大餐# 烤冷麵怎麼做

嚐起來香脆可口的烤冷麵,其中每單位的營養成分具體為熱量167.0大卡、碳水化合物33.3g、脂肪1.7g、蛋白質4.8g、纖維素0.2g、維生素E0.53毫克、鎂8.0毫克、鈣2.0毫克、鐵4.2毫克、鋅1.21毫克、銅0.08毫克、錳0.28毫克、鉀10.0毫克、磷61.0毫克、鈉163.7毫克、硒8.65微克。烤冷麵中微量元素佔得比重比較高,能夠給人體細胞的運載提供足夠的動力,保證人體的健康。但是由於烤冷麵經過了高溫油炸,所以多吃烤冷麵不易於營養的吸收,還會導致上火,引發口腔潰瘍、頭痛等病症。

食材明細

主料
  • 冷麵 (1片)
  • 午餐肉 (50克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 生菜 (10克)
輔料
  • 香菜 (5克)
  • (5克)
調料
  • 韓式辣醬 (1勺)
  • 蒜蓉辣椒醬 (2勺)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤冷麵的做法步驟

  • 烤冷麵的做法 烤冷麵#食物邊角料做大餐# 烤冷麵怎麼做 第2張

    1、準備原材料冷麵、午餐肉、雞蛋、生菜、蔥、香菜。

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    2、蔥和香菜切成粒粒。

  • 烤冷麵的做法 烤冷麵#食物邊角料做大餐# 烤冷麵怎麼做 第4張

    3、調料汁韓式辣醬和蒜蓉辣椒醬放入容器中拌勻。

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    4、午餐肉切成條在鍋中加熱至帶有金黃色即可。

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    5、鍋中倒入底油加熱放入一片冷麵用噴壺噴灑少許清水這樣烤出的冷麵不硬。

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    6、雞蛋打在冷麵上用勺子攪散。

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    7、雞蛋略微定型後輕輕翻過來中小火煎至另一面冷麵上面均勻塗抹一層調好的料汁。

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    8、放上一片紫色生菜和午餐肉撒上蔥花和香菜粒。

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    9、從午餐肉一側向另一側捲起。

  • 烤冷麵的做法 烤冷麵#食物邊角料做大餐# 烤冷麵怎麼做 第11張

    10、盤中鋪上綠色生菜裝飾一下烤冷麵切成大塊擺入盤中撒上黑芝麻。

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    11、搭配小鵪鶉蛋和魷魚絲一起吃味道棒極了。

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    12、烤冷麵入口香辣味濃有種停不下來的感覺。

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    13、在家裡也可以吃出街邊經典的小吃味道。

  • 烤冷麵的做法 烤冷麵#食物邊角料做大餐# 烤冷麵怎麼做 第15張

    14、經常為家人調劑一下口味也是一件非常幸福的事情。

  • 烤冷麵的做法 烤冷麵#食物邊角料做大餐# 烤冷麵怎麼做 第16張

    15、熱愛美食的人也是非常熱愛生活的人哦。

小竅門

嚐起來香脆可口的烤冷麵,其中每單位的營養成分具體為熱量167.0大卡、碳水化合物33.3g、脂肪1.7g、蛋白質4.8g、纖維素0.2g、維生素E0.53毫克、鎂8.0毫克、鈣2.0毫克、鐵4.2毫克、鋅1.21毫克、銅0.08毫克、錳0.28毫克、鉀10.0毫克、磷61.0毫克、鈉163.7毫克、硒8.65微克。烤冷麵中微量元素佔得比重比較高,能夠給人體細胞的運載提供足夠的動力,保證人體的健康。但是由於烤冷麵經過了高溫油炸,所以多吃烤冷麵不易於營養的吸收,還會導致上火,引發口腔潰瘍、頭痛等病症。