“自己動手做的飯怎麼都好吃,天氣變熱食慾不振,就喜歡清淡點的,用黃金粥還可以下火,搭配點小菜,做自己喜歡的飯,給喜歡的人吃,啟動控糖健康生活方式,拒絕一切油炸和垃圾食品。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋餅的做法步驟
1、準備雁門清高黃金粥120g。
2、鍋中燒水,放入黃金粥,煮至七成熟。
3、瀝乾水,把黃金粥米撈出備用。
4、菠菜切碎,放入煮好的黃金粥米中,再加入麵粉、雞蛋,攪拌均勻成糊狀即可。
5、鍋中放少許油,將麵糊倒入鍋中,旋轉鍋,使麵糊均勻平鋪在鍋底成圓形。
6、凝固後翻面,煎至兩面金黃即可出鍋。
7、自己動手做的黃金雞蛋餅就完成啦,一口氣能吃三個呢。