關於雞蛋豆腐蒸肉餅的最正宗做法的知識

“來個簡單的營養菜！雞蛋豆腐蒸肉餅”食材明細主料土雞蛋（兩個）豆腐（半塊）瘦肉（約60克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋豆腐蒸肉餅的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、豆腐用勺子壓碎。3、把豆...

食材明細主料梅花肉末（適量）白豆腐（適量）白胡椒（適量）玉米澱粉（適量）大蒜葉碎（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐肉末蒸雞蛋的做法步驟1、將大蒜葉切末備用2、梅花肉...

“滑滑嫩嫩的雞蛋豆腐，酥酥香香的肉末給您的味蕾帶來享受。非常適合老人和小盆友吃呦。”食材明細主料豬肉餡（150克）內酯豆腐（1盒）雞蛋（2個）輔料紅椒（半個）青椒（半個）鮮香菇（3朵）老抽（適量）糖（3克）鹽（2克...

食材明細主料內酯豆腐（適量）肉末（適量）輔料黃酒（適量）生抽（適量）香蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐蒸雞蛋肉末的做法步驟1、準備內酯豆腐，切片，燉肉末，肉末加鹽澱粉，少量黃酒2、放雞蛋...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗客家釀豆...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受...

“肉末、豆腐、雞蛋這三樣東西做在一起營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）雞蛋（2個）肉末（適量）小蔥（1根）輔料紅油（適量）鹽（適量）花生油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“這是一道快手小菜，喜不喜歡就看你的口味了！”食材明細主料土雞蛋（適量）嫩豆腐（適量）豬肉（適量）輔料薑末（適量）料酒（適量）澱粉（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋蒸豆腐的做法...

“雞蛋：味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。”食材明細主料羊肉（100克）豆腐（100克）雞蛋（1個）低...

“雞蛋和內酯豆腐搭配，軟嫩細滑。特別適合老人和孩子，用來做早餐補充一天的優質蛋白。”食材明細主料雞蛋（1個）內酯豆腐（半塊）調料生抽（適量）蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“其實想做肉圓沒時間了。。。偷懶變成這個了”食材明細主料肉糜（適量）地慄（適量）鹽（適量）生粉（適量）輔料豆腐（適量）雞蛋（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐肉糜蒸雞蛋的做法步驟...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

食材明細主料肉餡（適量）內脂豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐肉餅蒸蛋的做法步驟1、食材:肉餡...

“瘦肉含有人體所需的豐富的優質蛋白質、脂肪酸、維生素等，而且肉質較嫩，容易消化，可有效改善缺鐵性貧血。常食可補腎養血、滋陰潤躁。而豆腐的營養也十分豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必...

“雞蛋別在炒著吃了，教你一招非常下飯的做法。”食材明細主料嫩豆腐（200克）雞蛋（2枚）豬精肉（50克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）水澱粉（30克）調料蔥花（適量）香菜碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高...

“孩子和老人喜歡吃的一道菜，簡單又方便，營養又健康！”食材明細主料雞蛋豆腐（2包）雞蛋（3只）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蔥花（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋豆腐蒸...

“老媽牙不好，每次吃肉都說咬不爛，青菜也是說得多，吃得少，豆腐天天吃也膩味，咱就想著，這樣試著做做，肉沫裡面加上白菜梗一起剁碎，鋪在深盤的底部，中間放上一層內酯豆腐，面上倒上蛋液，這樣葷素搭配...

食材明細主料內脂豆腐（1盒）雞蛋（2個）肉末（100g）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋肉末蒸豆腐的做法步驟1、內脂豆腐用剪刀剪去四角、倒扣...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

“雞蛋和豆腐都含有豐富的蛋白質，兩者混合，再配上豬肉餡一起，滑滑嫩嫩的，即美味又不失營養，很適合老人和小孩的一道菜。”食材明細主料內酯豆腐（400克（一盒））雞蛋（2個）豬肉餡（150克）輔料大紅椒（半個）...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...

“豆腐搭配肉蛋營養高一半，豆腐雖含有豐富的蛋白質，但缺少一種人體必需的氨基酸，蛋氨酸，單獨燒菜，蛋白質的利用率則很低，如果將豆腐和肉類、蛋類搭配在一起，可以提高豆腐中蛋白質的營養利用率...

食材明細主料豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料豆豉（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅蒸豆腐的做法步驟1、豆腐切小丁。2、肉剁碎...

食材明細主料盒豆腐（一盒）雞蛋（兩個）輔料味極鮮醬油（兩勺）香油（半勺）鹽（一勺）紅椒（少許）香蔥（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋蒸豆腐的做法步驟1、盒豆腐先撕去上面的塑料膜，倒扣在盤子上...