茴香雞蛋餅怎麼做|茴香雞蛋餅的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

茴香雞蛋餅的做法步驟

• 1、茴香洗淨瀝乾切碎。

• 2、雞蛋攪散。

• 3、加入麵粉和清水，攪勻。

• 4、加入茴香碎。

• 5、攪勻，靜置十分鐘。

• 6、鍋預熱，倒油，中火。

• 7、倒入麵糊，用刮刀刮勻。

• 8、表面凝固再翻面。

• 9、兩面煎黃。

• 10、出鍋。