“為家人做飯是一件幸福的事情,樂在其中,希望家人健健康康每一天。”
1、蔥花、香菜、雞蛋、麵粉、牛奶備齊。
2、麵粉中放入適量鹽、味精、十三香。
3、倒入牛奶。
4、攪拌糊狀,稍微稀一點。
5、雞蛋提前打好備用。
6、電餅鐺預熱刷油。
7、倒入一勺麵糊。
8、迅速攤勻。
9、薄厚根據個人喜好。
10、倒入蛋液攤平。
11、撒上芝麻。
12、蔥花、香菜。
13、蓋蓋煎一分鐘。
14、一分鐘後翻面。
15、蓋蓋再煎一分鐘即可。
16、出鍋。
17、美味漂亮有營養,幾分鐘即可搞定,關鍵老人小孩都喜歡!
麵餅不要攤的太厚,影響口感,電餅鐺調中小火即可。