“雞蛋餅真是包羅永珍,怎麼做都好吃,但是加上金沙鹹蛋黃的味道,真是更上一籌。”
1、木槿花摘洗乾淨,瀝乾水分備用。
2、打散2個雞蛋,加入洗淨瀝乾水分的木槿花,加適量金沙鹹蛋黃風味調味料,酌情加少許鹽巴,攪拌均勻。
3、鍋加熱,少許油,把雞蛋木槿花液倒入,再撒點蔥花。
4、雞蛋凝固即可出鍋食用。