“身體健康，從適量吃粗糧起。”
1、板栗南瓜切片。
2、放入電煮鍋中蒸熟。
3、蒸熟的南瓜。
4、放在大盤裡壓成泥。
5、亞麻籽燕麥(即食)。
6、將燕麥，酵母粉，糖，鹽放入大盤裡。
7、加入適量的麵粉拌均勻(沒加一滴水)。
8、揉成光滑的麵糰，自然室內發酵約90分鐘，今天室內大概30度左右。
9、發好的麵糰。
10、多揉揉排氣。
11、分成五個大小均勻的小麵糰。
12、每個依次從外向內揉壓。
13、做好的饅頭放入蒸鍋中二次醒發15分鐘。
14、醒發好的饅頭明顯變大了，冷水起蒸水開後蒸15分鐘關火燜5分鐘。
15、蒸好的饅頭，沒有像白麵饅頭那種光滑，應該是新增燕麥的原因，但是還是很暄軟，用手一壓回彈很快。
16、成品圖。
17、成品圖。
千里飄香谷
