1、準備上圖食材，南瓜，普通麵粉，酵母，白糖。
2、南瓜切片上鍋蒸熟。
3、蒸熟的南瓜倒入碗中放入白糖。
4、趁熱壓成泥。
5、麵粉中加入酵母粉攪拌均勻。
6、倒入南瓜泥攪拌成絮狀。
7、揉成團蓋上保鮮膜醒十分鐘左右。
8、開始揉麵，揉麵手法像搓衣服樣，來回用掌根推出去收回來，直到麵糰揉光滑即可。
9、揉成光滑的麵糰分成小份。
10、擀成圓形大面片。
11、用圓形模具壓成圓片，沒有模具也可以分成小麵糰直接擀成圓形即可。
12、去掉多餘的邊角。
13、五片面片重疊在一起，大小根據個人愛好。
14、用筷子從中間壓一下。
15、從一端捲起。
16、卷好在用筷子在中間壓一下。
17、用刀從中間壓痕處切成一分為二。
18、這樣玫瑰花就成型了，我這一朵花是30克。
19、全部做好放入鍋中發酵。
20、蓋上鍋蓋發酵25分鐘左右（發酵時間要根據室溫來決定時間）。
21、明顯體積變大，這樣就發酵好了。
22、開中火，鍋中水開蒸十分鐘，燜三分鐘在揭蓋。
23、揭鍋蓋時注意汽水不要滴在饅頭上，就可以吃啦！
24、成品圖。
千里飄香谷
