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涼拌芝麻菠菜怎麼做|涼拌芝麻菠菜的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.23W

涼拌芝麻菠菜的做法涼拌芝麻菠菜怎麼做

食材明細

主料

菠菜（適量）

輔料

花椒（適量）
香油（適量）
黑胡椒粒 （適量）
生抽（適量）
糖（適量）
鹽（適量）
蔥花（適量）
紅辣椒粒 （適量）
蒜蓉（適量）
薑蓉（適量）
熟白芝麻 （適量）

鹹鮮（口味）
拌（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

涼拌芝麻菠菜的做法步驟

1、鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒
2、將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉置於碗中，倒入燒熱的香油
3、再加入適量香醋、生抽、糖、少許鹽拌勻成為調味汁
4、鍋里加入足夠多的水燒開，加適量玉米油、鹽汆燙2-3分鐘
5、汆燙好的菠菜撈出沖涼開水，擠幹水分加入調味汁、熟白芝麻拌勻即可

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