1、菜花,掰成小朵,清洗乾淨。
2、大蒜,切好。
3、耗油.醬油.白糖.鹽.和蒜末放入一起,攪拌均勻,調好料汁備用。
4、鍋內加水燒開,放入菜花。
5、焯水2分鐘。
6、菜花撈出,放涼。
7、把調好的料汁,到入菜花裡面。
8、拌勻。
9、裝盤。
10、芝麻醬均勻的淋在上面。
11、最後撒上黑芝麻。
12、清爽美味。
13、美味。