“醬香醇厚,做法簡單。”
1、芝麻醬備用。
2、將大白菜表面的幾片硬葉撕掉,再把剩下的葉子,用手撕下白菜葉的嫩葉。
3、清洗乾淨,控幹水分,放入盆中。
4、撒入適量鹽,用手抓一抓,倒掉多餘的鹽水,如圖所示。
5、裝盤。
6、淋入適量芝麻醬即可。
7、開胃爽口。