涼拌小黃瓜怎麼做|涼拌小黃瓜的做法

“炎炎夏日，來個酸酸甜甜的涼拌菜開胃也算是對自己的犒賞，小黃瓜有很豐富的維他命E，抗衰老，也是愛美女人們最實用最簡單的保養品”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 生鮮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌小黃瓜的做法步驟

• 1、小黃瓜胡蘿蔔洗淨，用刀拍碎後切小斷，姜蒜洗淨備用

• 2、將切好的材料放入容器中加入試量的鹽糖拌勻後靜置半小時，可以放入冰箱冷藏，待其出水後再多餘的水瀝出

• 3、加入香油跟白醋及可食用

小竅門

香油少許，喜愛酸甜的可以酌量曾加