“爽口開胃,健康營養,快手菜。”
1、麻油備用。
2、泡發好的木耳,淖一下,過涼水撈出,控幹水分,撕小朵。
3、菠菜擇好洗淨。
4、淖一下,過涼水撈出,控幹水分,切段,擠出多餘水分,放入盆中。
5、再放入木耳。
6、繼續放入麻油、鹽、醋和香油。
7、拌勻,裝盤。
8、爽口菜。
過涼水,顏色更好看,吃著更脆。