“這絕對是一個快手菜,不僅有營養還有顏值,甜鹹酸爽口感豐富,適合任何季節食用。尤其是最後撒上火麻仁,更加清香美味。火麻仁被譽為"超級營養品",只因為它具有人體必需的七大類營養素成分,並極易被人體吸收,所以經常食用對身體健康是很有益的。”
1、準備好各種食材:木耳、銀耳泡發。
2、鍋中放水,焯熟木耳和銀耳。
3、撈出木耳和銀耳後,放涼白開過水,碼入盤中,放上配菜,澆上兌好的料汁。
4、拌勻後撒上火麻仁增香。
料汁依個人喜好調配即可。