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螺絲椒拌豬耳怎麼做|螺絲椒拌豬耳的做法
欄目:
冷盤
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食材明細
主料
滷豬耳
(一個)
螺絲椒
(2個)
輔料
紅杭椒
(一個)
調料
食鹽
(半克)
雞精
(半克)
生抽
(5g)
陳醋
(3g)
中辣
(
口味
)
拌
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
螺絲椒拌豬耳的做法步驟
1、螺絲椒洗淨切絲。
2、杭椒切絲。
3、
辣椒
絲放碗裡,放食鹽雞精生抽和陳醋。
4、拌勻。
5、取豬耳朵。
6、切條。
7、盤底放辣椒絲,再放豬耳。
8、再放辣椒絲,稍微拌一下即可。
9、成品。
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