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火麻仁香菇彩椒怎麼做|火麻仁香菇彩椒的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:9.95K
火麻仁香菇彩椒的做法 火麻仁香菇彩椒怎麼做

這道菜雖然是素菜,但是一點也不輸肉菜,無論口感、味道、還是顏值都非常棒,而且營養豐富,成品菜放些火麻仁,營養增倍,口味清香,美味佳餚!

食材明細

主料
  • 鮮香菇 (6朵)
  • 紅彩椒 (半個)
  • 黃彩椒 (半個)
  • 火麻仁 (15克)
輔料
  • 羅馬生菜 (適量)
調料
  • 生抽 (適量)
  • (少許)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

火麻仁香菇彩椒的做法步驟

  • 火麻仁香菇彩椒的做法 火麻仁香菇彩椒怎麼做 第2張

    1、所需食材。

  • 火麻仁香菇彩椒的做法 火麻仁香菇彩椒怎麼做 第3張

    2、將鮮香菇洗淨切片、彩椒也分別切片。

  • 火麻仁香菇彩椒的做法 火麻仁香菇彩椒怎麼做 第4張

    3、鮮香菇用水焯一下。

  • 火麻仁香菇彩椒的做法 火麻仁香菇彩椒怎麼做 第5張

    4、鍋中放油,油熱下香菇煸炒。

  • 火麻仁香菇彩椒的做法 火麻仁香菇彩椒怎麼做 第6張

    5、放入由生抽、鹽、蠔油及適量水調成的料汁。

  • 火麻仁香菇彩椒的做法 火麻仁香菇彩椒怎麼做 第7張

    6、多燒一會兒入味。

  • 火麻仁香菇彩椒的做法 火麻仁香菇彩椒怎麼做 第8張

    7、之後放彩椒翻炒均勻。

  • 火麻仁香菇彩椒的做法 火麻仁香菇彩椒怎麼做 第9張

    8、食材成熟入味放在洗淨的羅馬生菜上。

  • 火麻仁香菇彩椒的做法 火麻仁香菇彩椒怎麼做 第10張

    9、成品菜撒上火麻仁即可。

小竅門

香菇多燒一會兒,入味才好吃。