蒜蓉辣醬拌木耳怎麼做|蒜蓉辣醬拌木耳的做法

“為了減肥，本來打算吃原味木耳，實在是沒有味道，就用小許蒜蓉辣醬拌了。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉辣醬拌木耳的做法步驟

• 1、木耳泡發好，摘洗乾淨，冷水下鍋焯水。

• 2、水開煮5分鐘。

• 3、清水反覆去清洗至水清。

• 4、做好的辣醬。

• 5、裝在瓶子裡，碗裡剩約一湯匙，正常人食用可以放3湯匙。

• 6、木耳撰幹水分放碗裡，洗萵苣嫩芽放進去。

• 7、撕點白菜葉放進來。

• 8、用筷子拌不好，用手抓。

• 9、抓勻即可。

• 10、成品。

小竅門

白菜也可以燙一下。萵苣嫩芽可以換成香菜。