蒜蓉辣醬炒扇貝肉怎麼做|蒜蓉辣醬炒扇貝肉的做法

“蒜香濃郁，香辣好吃。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉辣醬炒扇貝肉的做法步驟

• 1、扇貝肉解凍，摘去扇貝肉腮，沖洗乾淨。

• 2、蔥姜切末。

• 3、鍋裡適量油燒熱，蔥姜，花椒炒出香味兒。

• 4、自己做的蒜蓉辣醬適量。

• 5、炒香。

• 6、扇貝肉倒入。

• 7、翻炒幾下。

• 8、適量鹽，白胡椒粉調味，加入一點點清水。

• 9、翻炒一分多鐘，即可關火。

• 10、成品。

• 11、成品。