“夏天來了天氣越來越熱,來份涼拌菜吧,清爽可口。”
1、準備:青瓜,香菜,小米辣,蒜頭。
2、青瓜放入保鮮袋,用擀麵杖拍打幾下。
3、然後瓣成小塊,焯過水黑木耳,小米辣切圈,剁點蒜末,香菜切碎,所有食材都備齊了。
4、將所有食材放入大碗麵,放入淡醬油,香醋,香油,糖拌均勻。
5、最後放入香菜拌一下即可裝盤上桌。
6、拌好了是不是很有食慾。
7、成品圖。
8、成品圖。
青瓜需冰鎮過口感會更爽脆。